Tipicaria
Mel + Curcuma + Pimenta Preta Artesanal
Mel + Curcuma + Pimenta Preta Artesanal
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Mel com Curcuma e Pimenta Preta – A combinação dourada
Há combinações que atravessam culturas e gerações.
A cúrcuma e a pimenta preta são uma delas — dois ingredientes usados há séculos em diferentes tradições, valorizados pela sua intensidade, cor e presença.
Quando se unem ao mel multifloral de Vila de Rei, o resultado é uma mistura envolvente:
dourada, aromática e com um perfil quente e equilibrado.
Um mel com raiz de curcuma fresca e pimenta preta artesanal, pensado para quem valoriza sabor, origem e autenticidade.
Origem e produção
O mel multifloral provém das encostas de Vila de Rei, onde as abelhas percorrem rosmaninho, urze e flores silvestres da região.
É um mel vivo, floral e equilibrado.
A raiz de curcuma fresca é incorporada de forma artesanal, mantendo a sua cor intensa e o seu perfil característico.
A pimenta preta é adicionada em pequena quantidade, contribuindo para um equilíbrio subtil no sabor — sem dominar.
O resultado é um mel de cremosidade suave, com notas quentes e uma presença marcante.
Sem aditivos. Sem conservantes. Sem atalhos.
O que torna este produto único
- Mel multifloral de produção artesanal
- Cúrcuma e pimenta preta em equilíbrio natural
- Processo manual, sem industrialização
- Perfil aromático quente e envolvente
- Ligação direta ao território
Não é um suplemento — é um alimento real, com origem e identidade.
Como usar no dia a dia
Leite dourado
Uma colher em leite vegetal morno (aveia, amêndoa ou coco) — uma bebida reconfortante.
Chá e infusões
Em água quente — simples e aromático.
Uso quotidiano
À colher, diretamente do frasco.
Pequeno-almoço
Sobre iogurte, aveia ou pão — acrescenta cor e sabor.
Na cozinha
Ideal para:
- marinadas de frango, peixe ou tofu
- legumes assados
- sopas cremosas
- sobremesas com chocolate negro
Perguntas frequentes
A pimenta preta é muito intensa?
Não. Está em quantidade equilibrada — contribui para o perfil do produto sem dominar.
Tem aditivos ou conservantes?
Não. Apenas mel, raiz de curcuma fresca e pimenta preta.
Pode cristalizar?
Sim — é natural no mel puro.
Como conservar?
Em local seco, à temperatura ambiente, longe da luz direta.
Dos nossos territórios
Este produto nasce de relações reais — entre quem produz, quem transforma e o território que os sustenta.
Na Tipicaria, escolhemos trabalhar com respeito pela origem, pelas pessoas e pelo tempo.

Fantástico!!
Fiquei agradavelmente surpreendido com o sabor e qualidade. Uma forma criativa de usar mel.