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Rosa dos Ventos

Mel + Limão Artesanal

Mel + Limão Artesanal

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Mel com Limão Artesanal – Dos nossos territórios

Há lugares onde o tempo não desaparece — aprofunda-se.
Em Vila de Rei, no coração do Centro de Portugal, o mel e o limão não são apenas ingredientes. São continuidade, respeito pela terra e saber antigo.

É daqui que nasce o nosso mel com limão artesanal — uma combinação simples, mas cheia de intenção. Não foi criada para seguir tendências, mas para respeitar o ritmo natural de quem produz.


Origem e produção

O mel multifloral provém da Encosta dos Gamitos, onde as abelhas percorrem rosmaninho, urze e flores silvestres da região.
É um mel vivo, com identidade própria: floral, equilibrado e naturalmente aromático.

O limão, cultivado localmente, é colhido no ponto certo e utilizado em raspa — preservando os seus óleos essenciais e frescura natural.

A união destes dois elementos resulta numa textura suave e num perfil único:
doce, mas com profundidade
fresco, mas sem agressividade

Sem aditivos. Sem conservantes. Sem atalhos.


O que torna este produto único

  • Produção artesanal em pequena escala
  • Ingredientes locais e identificáveis
  • Combinação natural, sem processos industriais
  • Equilíbrio real entre doçura e acidez
  • Ligação direta ao território

Não é apenas mel aromatizado — é um produto com origem, intenção e identidade.


Como usar no dia a dia

Chá e infusões
Uma colher em água quente — simples, reconfortante e eficaz.

Pequeno-almoço com significado
Sobre pão, iogurte ou aveia — transforma o quotidiano.

Na cozinha
Ideal para:

  • marinadas de carne ou peixe
  • molhos para saladas
  • acompanhar queijos

À colher
Diretamente do frasco — como se fazia antes.


Perguntas frequentes (FAQ)

Este mel tem aditivos ou conservantes?
Não. Apenas mel e limão.

Pode cristalizar?
Sim — é natural no mel puro e sinal de qualidade.

Como conservar?
Em local seco, à temperatura ambiente.


Dos nossos territórios

Este produto nasce de relações reais — entre produtores, território e tempo.

Na Tipicaria, escolhemos trabalhar assim:
com quem conhece o que faz, respeita o que produz e valoriza a origem.

Descubra também o nosso Mel + Gengibre, mais intenso e quente, ou o Mel + Cúrcuma e Pimenta Preta, com notas envolventes e douradas.

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